“这绝对是一道素高汤，尽管没有放一滴油，可味道一点也不赖，这完全是由于加入了黄豆芽和芹菜的缘故。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
榨菜豆芽素高汤的做法步骤
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1黄豆芽择洗干净 -
2芹菜、榨菜分别切段 -
3锅中加水放花椒、八角煮开 -
4水开后放黄豆芽 -
5煮5分钟左右 -
6放榨菜丝 -
7放入芹菜继续煮 -
8加1勺生抽 -
9再加少许盐煮片刻即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤羹