“板栗烧鸡，
我们家也有做过；
最近在美天这里也经常可以看到家人们发表了。
还我爱吃栗子的心又来了，
好吧，解解自己的馋嘴，我也做一道【板栗烧鸡】，一起凑凑热闹。
一起分享那份在秋季里独有的粉糯的金黄色。。。。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
板栗烧鸡的做法步骤
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1板栗准备好。 -
2剥去板栗的外壳。 -
3用热水泡板栗几分钟，去表皮就容易了。 -
4姜和蒜头切片。 -
5鸡斩件，洗净。 -
66.锅烧热炒香姜蒜片，鸡块。 -
7绕锅边浇入料酒。 -
8倒入生抽和老抽后继续翻炒。 -
9兑入适量的水后加入糖。 -
10放入栗子，烧开。 -
11转入另一只锅里焖煮三十分钟左右。 -
12倒回炒锅里大火稍微收汁，盐调味即可。
小窍门
【CSY温馨提示】
剥去板栗的外壳。用热水泡板栗几分钟，去表皮就容易了。
剥去板栗的外壳。用热水泡板栗几分钟，去表皮就容易了。
使用的厨具：煮锅
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