食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
山楂果酱的做法步骤
-
1山楂洗净、去核 -
2留果肉加水，用搅碎机搅成山楂泥 -
3将山楂泥倒入锅中，加糖，小火慢熬 -
4用勺子不停搅拌，这是一个持续活，建议大家可以拿个手机或者Ipad一边看一边捣，嘿嘿！ -
5煮到1小时，一锅山楂基本只有1/2，且比较粘稠，这个时候趁热倒入玻璃瓶
小窍门
待完全凉透后盖上盖子，冰箱冷藏即可。可以保存1个月左右，不过建议大家尽快吃完。
使用的厨具：煮锅
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