食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双浇头金针菇的做法步骤
-
1蚝油、蒸鱼豉油、香醋、辣椒油、盐、香油混合调成料汁备用，葱、姜蒜、红尖椒切末。 -
2金针菇去根部撕小把洗净入沸水锅中焯熟捞出。 -
3过凉开水沥干装盘。 -
4锅中倒入适量油，放入葱、姜、蒜末、红尖椒圈炒香。 -
5浇到金针菇上。 -
6再将调好的料汁浇在金针菇上，洒香葱碎即可。 -
7成品。 -
8成品。 -
9成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 予素不善棋孙先觉万大年林大和见访戏与对垒（宋·王十朋）
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- 予素不工书故砚笔墨皆取具而已作诗自嘲（宋·陆游）
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- 予经山寺爱其幽雅因留宿焉昔人所谓天下名山（明·朱诚泳）
- 予经辋川而爱其风物实诗中之画也所惜者摩诘（明·朱诚泳）
- 予老病倦烦入山两月颇得静中趣良月六日赵南（宋·岳珂）
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