食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双浇头金针菇的做法步骤
-
1蚝油、蒸鱼豉油、香醋、辣椒油、盐、香油混合调成料汁备用，葱、姜蒜、红尖椒切末。 -
2金针菇去根部撕小把洗净入沸水锅中焯熟捞出。 -
3过凉开水沥干装盘。 -
4锅中倒入适量油，放入葱、姜、蒜末、红尖椒圈炒香。 -
5浇到金针菇上。 -
6再将调好的料汁浇在金针菇上，洒香葱碎即可。 -
7成品。 -
8成品。 -
9成品。
使用的厨具：煮锅
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