食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄心菜炒豆渣的做法步骤
-
1备食材。 -
2黄豆渣入蒸锅加盖蒸熟。 -
3黄心菜入开水锅焯过。 -
4捞出控水。 -
5先切条。 -
6再切小丁。 -
7稍微剁几刀。 -
8小米椒切圈，剁碎的黄心菜攥干水分。 -
9蒸熟的黄豆渣。 -
10坐锅入油烧热入打散的鸡蛋稍微炒动（鸡蛋炒至两分熟）。 -
11下豆渣、小白菜炒匀。 -
12放盐、味精、胡椒粉调味，加清汤炒匀，淋芝麻油颠翻出锅。
小窍门
清汤要少加，柔则影响口感。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蜂蜜抹茶奶绿奶茶
- 香菇烧油面筋
- 菌菇炖鸡
- 大葱猪肉小笼包
- 排骨茄子焖面
- 青椒肉丝打卤面
- 啤酒鸡
- 手工制作东北大凉皮
- 玫瑰花卷
- 红烧鲳鱼
- 南瓜蔓越莓排包
- 糯米胡萝卜猪肉烧卖
- 花生豆浆
- 香甜爆米花
- 粉蒸茄子丝
- 白色恋人——德普烘焙实验室
- 肉沫茄子
- 酸菜龙利鱼
- 自贡冷吃兔丁
- 蚝油茭白
- 蒜苗烧黄鳝
- 火龙果酸奶冰棒
- 【四叶小馆】椒麻脆藕
- 鸡哈茄子
- 长久保存脱水香菜
- 循什么不什么的成语
- 循什么习什么的成语
- 循什么什么事的成语
- 循什么什么人的成语
- 循什么什么会的成语
- 循什么什么传的成语
- 循什么什么公的成语
- 循什么什么分的成语
- 循什么什么墨的成语
- 循什么什么复的成语
- 循什么什么实的成语
- 循什么什么导的成语
- 循什么什么常的成语
- 循什么什么故的成语
- 循什么什么时的成语
- 三水县访朱丈（明末清初·屈大均）
- 三水夜别兵宪莫葵山公是公宴留草书因赋（明·陶益）
- 三水夜泊（明·欧必元）
- 三水归舟有怀（明·陈邦彦）
- 三水晚泊（明·李英）
- 三水期美中同年已还广州（明·符锡）
- 三水杂诗（清末民国初·许南英）
- 三水移舟（明·黄公辅）
- 三水舟中与族兄弟话别（明·卢龙云）
- 三水舟中别诸亲族二首有引（明·卢龙云）
- 三水舟中（明末清初·屈大均）
- 三水蒋令公聘黄逢永为诸生授业诗美其事（明·陈子壮）
- 三水诗词会上再步前韵呈孔凡章马里千张采庵（当代·陈永正）
- 三水送家大人之任北雍时十月之望（明·梁若衡）
- 三水道中和施星江明经韵（清·陈良玉）
- 市场营销基本技能(第2版)
- 汽车美容技能(第2版)
- 汽车制造工艺学
- 餐厅服务员
- 电梯安装维修工(试行)
- 高效养猪与猪病防治
- 数学启蒙书 幼儿数学 1
- 先秦散文
- 5年中考3年模拟 初中试卷 地理8年级 上册 人教版 2021版
- 新时期党建文化视域下的高校资产管理研究
- 外汇期货(第2版)
- 政府与非营利组织会计(第2版)
- 结构化产品(第2版)
- 新闻英语视听说
- 人工智能应用技术基础