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诗文
豆芽炒蛋
释义
“豆芽炒蛋,脆脆的、香香的,很爽口!”
食材明细
主料
豆芽
适量
鸡蛋
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
豆芽炒蛋的做法步骤
1
热锅下油先把鸡蛋炒散奋用。
2
另下少许油下辣椒加少许盐炒香,倒入摘洗好的豆芽一起炒炒。
3
豆芽八分熟后倒入炒好的鸡蛋加适量翻炒均匀。
4
出锅前撒少许水再翻炒几下即可装盘。
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更新时间:2026/3/14 13:27:56