“西梅很适合泡酒的水果！
今天用西梅泡起来！
秋天的这个季节
好多果子都成熟了
抓住好时机，赶紧动手泡起来！”
食材明细
- 微辣 口味
- 腌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西梅果酒的做法步骤
-
1准备所需要的食材，硬一点的西梅用清水洗一遍，再用盐水泡十五分钟，然后厨房纸擦干水分备用。 -
2玻璃罐洗干净，用开水洗一遍晾干水迹，确保无油无水。
-
3把西梅放进罐底，再放入冰糖
-
4最后倒入泡果酒专用酒！
-
5西梅：酒：冰糖=1:1:0.3，密封3至6个月开封饮用就好。
小窍门
可以根据个人甜度喜好添多点冰糖~做法是很简单的~赶紧泡起来，封存秋天的味道！
使用的厨具：其他
所属分类：
饮品