“小耿同学爱吃虾，怎么做的都可以，换了个花头煎了些虾饼，外脆里嫩，又鲜又香，好吃得很！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾饼的做法步骤
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1准备的原料。 -
2虾仁剁成泥。 -
3加入葱姜沫，盐，胡椒粉，鸡蛋，面粉。 -
4一个方向搅拌上劲。 -
5取适量的虾泥，放面包糠中，裹上面包糠压扁。 -
6做好的虾饼下油锅。 -
7中小火煎到两面金黄色就可以。 -
8外脆里嫩哦！
小窍门
煎的时候油稍微多些，火小些，这样不容易焦。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饼