“今天给自己煮一道下饭菜，空心菜既可以润泽皮肤，又可以增加肠蠕动，加速排便，防治便秘。这道菜送给像我一样爱臭美的妈妈们。????”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末炒空心菜的做法步骤
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1空心菜洗净，切成小丁，放在容器里备用 -
2猪肉馅放入少许料酒，生抽，老抽，淀粉，搅拌均匀
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3葱姜切沫备用
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4准备一瓶老干妈豆豉
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5炒锅中放底油，油热后放入葱姜沫煸炒
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6葱姜沫煸炒出香味后，放入提前准备好的肉馅，继续煸炒
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7锅中肉馅变色后，放入老干妈豆豉，继续煸炒。可以根据个人口味加入老干妈豆豉，喜欢吃辣可以多放一些。
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8放入切好的空心菜继续煸炒
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9出锅前根据个人口味加入少许盐，少许鸡粉。
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10可以装盘出锅了，下饭小菜必备。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜