“很多前辈都教授过不少制作滑嫩的鸡蛋羹的方法，小冰也试过很多像使用微波炉、加入开水等等做法，但是根据无数次的试验，小冰得到了一个满意的结果。”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
和田美玉蛋羹的做法步骤
-
1准备食材，超级简单。最好用陶瓷盖碗，盖子密封。 -
2将鸡蛋打入碗中，用筷子或者别的搅拌都可以。注意：要立着筷子，贴着碗底搅拌，不要将蛋液搅打起泡，这条很关键。 -
3搅打均匀后，将牛奶倒入，会有些泡沫，慢慢搅匀将起泡消去，如图，变成淡黄色液体。 -
4盖碗盖上盖子，将电饭煲添入清水，最好能没过盖碗一半，直接将碗放入电饭锅。我家就这个锅能放开，如果盖子不严最好放个重物压一下，避免水沸腾时盖子松动进入水蒸汽，并且还会流失营养。这是隔水加热的道理。 -
5电饭煲通电，加热至水沸腾。 -
6断电后等手敢摸的时候，把盖碗取出来。如果喜欢的话，可以挤上巧克力或者蓝莓炼乳。直接吃，味道口感也是非常棒的。 -
7挤炼乳时手慢了，本想做个心型，大家凑合看吧，将来一定多练手艺。汗一个！！！ -
8大功告成，挖一小勺，那个嫩哦，没有一点蜂窝，看看像不像和田美玉？ -
9早上起床，能吃上这样的美味，有营养又方便，再也不用饿着肚子捱饭点儿了。
所属分类：
主食
家常菜
产妇
儿童
老人
早餐
- 水煮肉片
- 醉虾
- Q弹雪媚娘
- 奥尔良鸡肉披萨
- 胡萝卜炒鸡蛋
- 红枣苹果汤
- 南瓜小米核桃露
- 蓝莓山药
- 爆香螺
- 金针菇鱼丸汤
- 南瓜发面饼
- 酸笋炒石螺
- 土豆胡萝卜鸡蛋饼
- 白萝卜韭菜小馅饼
- 腊肠煲仔饭
- 五花肉烧土豆
- 胡萝卜苹果汁
- 五香茶叶蛋
- 葱香薄饼
- 清爽藕丁
- 红烧牛腩
- 家常红烧冬瓜
- 榨菜肉丝
- 砂锅牛肉炖萝卜
- 香煎猪肉扒
- signedou t
- signed up
- sign english
- signet definition
- signet tour
- significance level
- significance meaning
- significance of marigolds
- significant amount
- significant contribution
- significant damage
- significant digits
- significant factor
- significant impact
- significantly improve
- 病起（宋·苏舜钦）
- 病起（宋·萧立之）
- 病起（宋·薛季宣）
- 病起（宋·赵师秀）
- 病起（宋·释云岫）
- 病起（宋·释元肇）
- 病起（宋·释居简）
- 病起（宋·释慧空）
- 病起（宋·释文珦）
- 病起（宋·释智圆）
- 病起（宋·金君卿）
- 病起（宋·陆游）
- 病起（宋·陆游）
- 病起（宋·陆游）
- 病起（宋·陆游）
- 产品创新设计实务(产品服务与积极体验设计方法案例十讲互联网+新形态一体化精品教材普通高等教育十四五部委级规划教材)
- 跨文化视域下英语翻译与教学研究
- 分级阅读第3级(适合7-9岁儿童阅读共12册)/攀登英语阅读系列
- 中国农产品加工业年鉴(2021)(精)
- 美育维度的高校思想政治教育研究
- 社会保障学理论政策与实践(21世纪经济管理新形态教材)/公共管理系列
- 信息系统与商业创新(数字化时代的新解读第2版)/清华科技大讲堂
- 计算机基础与信息素养项目化教程(第2版新形态教材)
- 憩行之变低碳之机
- 是巧合吗
- 道路交通安全与事故预防(普通高等教育交通类专业系列教材)
- 不一样的动物世界(精)
- 经济法概论(第2版)
- 印记(佘江涛音乐笔记)(精)
- 实用紧固件手册(第4版)(精)