“这个是青团子。江南特色，清明必吃点心”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
青团子的做法步骤
-
1制作流程：1，将粘米粉倒入盆里，用开水烫熟揉成团。 -
2制作流程：2，将3包糯米粉，500克糖混合一起倒入打面桶搅拌均匀，加入1000克青汁水，搅打成绿色面团，如图所示
-
3制作流程：3，打好的青汁面团，再将烫好的粘米粉团，（粘米粉面团要冷却加入）分三到五次全部加入到青汁面团，直到低速打制光滑即可，取出。
-
4制作流程：4，打好的面团，摘成挤子包陷（挤子大小根据自己需求，我的是20克）包豆沙和猪板油。
-
5制作流程：5，做好，蒸10分钟。出锅摆盘，表面刷点油。
小窍门
馅料:豆沙，加，糖，猪板油。
使用的厨具：搅拌机
所属分类：
小吃
福建小吃
- 臊子烩猫耳朵
- 麻辣孜然排骨
- 可可核桃饼干
- 奶香馒头
- 巧克力夹心方块蛋糕—— 华丽丽的感觉，香醇微苦
- 伯爵饼干 ——下午茶最搭的朴素饼干
- 豆瓣酱制作
- 蚝豉山药鸡爪汤
- 红烧鲟鱼唇
- 腌笃鲜
- 牛肉炒土豆
- 薏米仁赤豆汤
- 子姜葛根焖鸭
- 黄瓜杂拌
- 甜品小丸子
- 粉色凉皮
- 五香孜然花卷
- 【桂圆西米露】
- 熏肉什锦饭
- 香酥花生米
- 葱香豆渣饼
- 豉香苦瓜彩椒
- 【快手菜】凉拌豆腐皮
- 香葱炒鸡蛋
- 为宝宝准备的一款小饼干【可可曲奇】
- 油什么酱什么的成语
- 油什么香什么的成语
- 油什么骗什么的成语
- 油什么麻什么的成语
- 油价不断上涨用英语怎么说
- 油光什么什么的成语
- 油光可鉴
- 油光晶亮
- 油光水滑
- 油嘴什么什么的成语
- 油嘴油舌
- 油嘴滑舌
- 油嘴狗舌
- 油嘴花唇
- 油嘴骗舌
- 卜算子（近现代·丁宁）
- 卜算子（近现代·夏承焘）
- 卜算子（近现代·姚鹓雏）
- 卜算子（近现代·宛敏灏）
- 卜算子（近现代·张克家）
- 卜算子（近现代·李祁）
- 卜算子（近现代·杨杏佛）
- 卜算子（近现代·汪玢）
- 卜算子（近现代·沈祖棻）
- 卜算子（近现代·瞿秋白）
- 卜算子（近现代·茅于美）
- 卜算子（近现代·茅于美）
- 卜算子（近现代·茅于美）
- 卜算子（近现代·茅于美）
- 卜算子（近现代·茅于美）
- 按粤疏稿(1)
- 百变马丁大电影(全3册)
- 英语词汇达人 7年级上 江苏
- 吹牛大王历险记
- 220kV及以下变电设备运维检修培训手册(二次部分)
- 四库版足本三命通会(全3册)
- 南大长三角发展研究 第2卷
- 初中英语课堂教学微技能提升
- 大侦探福尔摩斯 第3辑 小学生版(13-16)
- 无转子硫化仪/中国化工行业标准
- 黄冈学霸笔记 数学 4年级上册 RJ
- 基于创新教育理念下的高校教育管理
- 佤族
- 中职生就业指导 第3版
- 畲族