“简单又美味的蒸蛋，适合大人小孩。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
水蒸蛋的做法步骤
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1鸡蛋二个。 -
2打入碗中，加少许盐，搅拌均匀。 -
3搅拌均匀后加入适量水，1:1.5的水，用蛋壳量水方便快捷。 -
4倒入盘子中，盖上保鲜膜。 -
5水烧开后，把盘子放入锅中，大火蒸三到五分钟。 -
6出锅，淋上生抽和香油，美味又营养。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹