“自己腌点鸭蛋，好吃健康。早餐必备！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
咸鸭蛋的做法步骤
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1把鸭蛋清洗干净，放置一天控干水分。 -
2准备白酒，精盐
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3把鸭蛋在酒里滚匀，在放到盐里裹匀。这个样子。
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4滚好的鸭蛋放在方便袋里系好，密封
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5密封的袋子放进箱子里放到避光处，二十天后就有咸味了，一个月后基本就出油了！这么腌的蛋不怕时间长了会很咸。
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6看看还不错哈！流油啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
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