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诗文 麻辣孜然鸡排
释义
麻辣孜然鸡排的做法
“麻辣,孜然,蒜香浓郁,鸡排外酥里嫩。”

食材明细

主料
  • 冻鸡排 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 孜然 适量
  • 白芝麻 适量
  • 花椒 适量
  • 辣椒 适量
  • 蒜片 适量
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣孜然鸡排的做法步骤

  • 麻辣孜然鸡排的做法步骤:1
    1
    腌制好的鸡排从冰箱里取出。
  • 麻辣孜然鸡排的做法步骤:2
    2
    油温五成热,鸡排放入。
  • 麻辣孜然鸡排的做法步骤:3
    3
    炸至两面金黄。
  • 麻辣孜然鸡排的做法步骤:4
    4
    捞出。
  • 麻辣孜然鸡排的做法步骤:5
    5
    切成条。
  • 麻辣孜然鸡排的做法步骤:6
    6
    锅里留一点点底油,放入花椒,辣椒,蒜片。
  • 麻辣孜然鸡排的做法步骤:7
    7
    小火翻炒出香味儿。
  • 麻辣孜然鸡排的做法步骤:8
    8
    鸡排放入。
  • 麻辣孜然鸡排的做法步骤:9
    9
    翻炒两下。
  • 麻辣孜然鸡排的做法步骤:10
    10
    撒入孜然,白芝麻。
  • 麻辣孜然鸡排的做法步骤:11
    11
    再翻炒几下,关火盛出。
  • 麻辣孜然鸡排的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 麻辣孜然鸡排的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 8:08:37