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【闽菜】我超爱吃的--粉丝蟹块
释义
食材明细
主料
蟹
2只
辅料
粉丝
一把
姜
适量
葱
适量
蒜苗
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
粉丝蟹块的做法步骤
1
蟹洗刷干净。
2
粉丝用开水泡软。
3
蟹去腮斩成块。
4
锅时放油,下姜葱爆香。
5
放入蟹块炒一炒。
6
接着放入料酒炒一下。
7
放入泡软的粉丝翻炒片刻。
8
加入适量的盐。
9
加入蚝油炒片刻。
10
最后放入适量的水和蒜苗煮至收汁。
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更新时间:2025/10/1 9:46:55