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诗文
芝士奶盖茶
释义
食材明细
主料
淡奶油
200ml
奶油奶酪
50g
辅料
岩盐
少许
咸甜 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芝士奶盖茶的做法步骤
1
淡奶油200ml
2
奶油奶酪50克软化
3
奶油奶酪加入50ml淡奶油,一起加热融化拌匀
4
余下150ml淡奶油用料理棒打发至六成
5
加入融化的奶油奶酪和淡奶油溶液,拌匀
6
红茶泡好拿出茶包,用勺子舀上芝士奶盖即可
小窍门
打发后的淡奶油和奶油奶酪溶液混合拌匀就可以了,不可以再打发,要不然就水油分离了。
使用的厨具:食物调理机
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更新时间:2025/12/2 16:26:53