网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣皮冻
释义
“酸辣汁浓,晶莹滑爽。”
食材明细
主料
猪皮
300克
辅料
料酒
4茶匙
酱油
2茶匙
芝麻油
2茶匙
蚝油
1茶匙
醋
1茶匙
花椒油
1茶匙
油辣子
1茶匙
味精
1/2茶匙
白糖
1/2茶匙
胡椒粉
1/3茶匙
盐
1/3茶匙
小葱
1根
大蒜
少许
老姜
少许
麻辣 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
麻辣皮冻的做法步骤
1
做铰肉余下的猪肉皮,放料酒、姜片,冷水下锅、淖水;
2
捞出,用热水冲洗;
3
逐片将猪皮上的肥肉削去;
4
再次用热水冲洗干净;
5
将猪皮切成细条。
6
倒入电压力锅,放胡椒粉、盐;
7
加两中碗水;
8
通电,压三十分钟;
9
泄压后分别倒入碗中,冷却后放入冰箱中冷藏两小时左右。
10
取适量份,切大片;
11
浇上用姜粒、蒜粒、酱油、蚝油、醋、白糖、芝麻油、花椒油、油辣子、味精、葱颗兑成的汁即可。
使用的厨具:电压力锅、煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
糖醋包菜
烧红石斑
鱼丸小白菜汤
剁椒蒜炒萝卜缨子
豆腐丸子汤
五彩炒饭
春笋瘦肉豆腐汤
水煮虾滑
菠菜面
红苹果馒头
核桃花生芝麻浆
全程手把手超详细教学超软紫薯泥火腿卷馒头
番茄煎蛋
双椒豆腐蛋炒饭
茯苓赤小豆薏米浆
黑白双耳瘦肉芦笋汤
荞麦面鸡蛋煎饼
香煎三文鱼
清炒小油菜
汤种吐司
韩式炸鸡
韭菜清炒辣椒
土茯苓赤小豆龙骨去湿汤
燕麦香蕉牛奶
汤圆芯
initials
initiate
initiate into
initiation
initiative
initiator
initiatory
in itself
in its entirety
in its infancy
in its own way
in its place
in its stead
in jail
inject
寄丁元父(明·胡应麟)
寄丁元珍(宋·刘攽)
寄丁卯进士萨都剌天锡(元·虞集)
寄丁夔州(宋·韩淲)
寄丁学士(宋·释简长)
寄丁戊山人二首(明·梁有誉)
寄丁戊山人傅木虚歌(明·欧大任)
寄丁戊山人(明·黎民表)
寄丁执中(宋·王洋)
寄丁求安(宋·王洋)
寄丁韵琴(清·周光祖)
寄七山人(宋·林景熙)
寄七弟瑮(明·顾璘)
寄七弟英玉登科(明·顾璘)
寄万伯修经略朝鲜(明·王稚登)
收藏与财富(木艺书画瓷艺)
商场<超市>店长成长同步指引/服务业系列/成功经理人工作手册
商场<超市>店长365天管理笔记/成功经理人365天管理笔记系列
旅行社会计真账实训/实用财会真账实训系列
连锁酒店店长成长同步指引/服务业系列/成功经理人工作手册
酒店营销经理365天管理笔记/成功经理人365天管理笔记系列
酒店前厅经理365天管理笔记/成功经理人365天管理笔记系列
酒店财务经理365天管理笔记/成功经理人365天管理笔记系列
对话澳门之政府社会各界高端访谈录
大阳线技术专项操练/股市赢利技术专项操练丛书系列
财务信息部经理案头手册/现代零售连锁企业经理人案头手册系列丛书
忏尽情禅空色相(苏曼殊传)
爱就是慈悲(弘一法师传)
历史真的很有料
垃圾书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/22 0:20:50