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诗文
海苔肉松卷
释义
食材明细
主料
海苔片
三片
肉松
1包
鸡蛋
1个
面粉
少许
辅料
沙拉酱
少许
白糖
少许
咸甜 口味
其他 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
海苔肉松卷的做法步骤
1
鸡蛋1个放入白糖搅拌。
2
放入少许面粉拌匀,如太干燥可倒些水。
3
把糊调成流线状的糊。
4
肉松弄散,海苔剪成略宽的长条。
5
取一小锅,我用的是玉子锅,用圆煎锅也可,就是饼皮出来要切去四边。
6
锅里放油少许,把调好糊倒入锅里先别开火,把糊摊平,在开火,如先开火,糊马上会凝固太厚。
7
当糊鼓泡时用刮刀刮下。
8
用刀把面皮切成条。
9
准备好沙拉酱。
10
把面皮挤上沙拉酱。
11
把海苔盖上。
12
在把面皮反一面挤上沙拉酱。
13
放上肉松不需要太多。
14
把它卷起来。
15
不用烤,不用蒸,高颜值,超可爱。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/10/2 1:52:55