食材明细
- 咸甜 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
海苔肉松卷的做法步骤
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1鸡蛋1个放入白糖搅拌。 -
2放入少许面粉拌匀，如太干燥可倒些水。 -
3把糊调成流线状的糊。 -
4肉松弄散，海苔剪成略宽的长条。 -
5取一小锅，我用的是玉子锅，用圆煎锅也可，就是饼皮出来要切去四边。 -
6锅里放油少许，把调好糊倒入锅里先别开火，把糊摊平，在开火，如先开火，糊马上会凝固太厚。 -
7当糊鼓泡时用刮刀刮下。 -
8用刀把面皮切成条。 -
9准备好沙拉酱。 -
10把面皮挤上沙拉酱。 -
11把海苔盖上。 -
12在把面皮反一面挤上沙拉酱。 -
13放上肉松不需要太多。 -
14把它卷起来。 -
15不用烤，不用蒸，高颜值，超可爱。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
家常菜