“麻辣鲜香，很好的一道下酒菜。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌麻辣牛肉的做法步骤
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1准备卤牛肉，花生米，香菜，葱。 -
2锅里放油炸花椒，小火慢慢炸，直到轻微的冒烟，也可以尝一尝油麻不麻，麻就好了。
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3花椒捞出来，（超市也有花椒油卖，那样就不要炸了）
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4用花椒油炸姜蒜沫，小米椒，煸香即可。
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5倒在一起，放酱油，醋，十三香拌匀，撒点白芝麻就可以了。
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6鲜香麻辣，下酒好菜。
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7????
所属分类：
凉菜
家常菜