网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	大盘鸡
释义	食材明细 主料 鸡 1个 土豆 1个 洋葱 1个 青线椒 2个 干辣椒 2个 啤酒 300ml 辅料 花椒 适量 八角 2个 豆瓣酱 1勺 姜 1块 盐 适量 料酒 1勺 味精 适量 微辣 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 大盘鸡的做法步骤 1 鸡剁成大小均匀的块洗净备用 2 锅中加水、鸡块、姜片、花椒、料酒绰烫片刻 3 焯好的鸡块过冷水洗净沥干水份备用 4 土豆去皮切滚刀块，洋葱切块备用 5 青线椒切小段备用 6 锅中加油烧热下干辣椒、八角和花椒爆香 7 下入姜片和鸡块翻炒片刻 8 加料酒翻炒 9 加豆瓣酱翻炒均匀 10 加入土豆块翻炒片刻 11 倒入一瓶啤酒（液体基本与肉持平，若啤酒太少可加少许水）大火烧开转中小火炖 12 待汤汁收到三分之一时加入洋葱翻炒均匀稍炖片刻 13 加入青椒段 14 适量盐（盐不要加太多，因为豆瓣酱本身就比较咸） 15 少许味精提味，翻炒均匀即可出锅 16 成品欣赏 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   中式宴请
随便看	马铃薯沙拉-来自深夜食堂 黄油曲奇 老东北锅包肉（外酥里嫩） 酱萝卜 青椒火腿片 海兔鱼炖豆腐 厨房小妙招：【电饭锅自制雪白猪油】 炒蒜薹 葱姜虾 葱烧季花鱼 烧烤味土豆片 汆丸子 蛋黄酱 鲜奶雪耳炖木瓜 蛋黄焗薯丁 芭蕉叶烧菌 怕冷的姐妹看过来——暖身润发七宝粥 原味泡芙 棒棒糖 芭蕉叶包香蕉 烤出来的美味滋补美容圣品——烤猪蹄 核桃酥球 蒜末碱蓬 家常肉饼 凉拌碱蓬 有朝一日 有朝什么什么的成语 有本什么什么的成语 有本有则 有本有原 有本有源 有机什么什么的成语 有机可乘 有机可趁 有机器人老师用英语怎么说 有权什么什么的成语 有权有势 有条不紊 有条什么什么的成语 有条有理 九日诸友屏峰上方登高得登字（宋末元初·仇远） 九日诸季散处长乐外邑怅然有怀二首（宋·李纲） 九日诸当事公集庙中询避地始末诗以代供（明·郭之奇） 九日诸暨道中示兴之（宋·喻良能） 九日诸生携酒至城东看菊（元·范梈） 九日诸生携酒饮白沙醉中和答（明·陈献章） 九日读书山用陶诗露凄暄风息气清天旷明为韵（金末元初·元好问） 九日读陶渊明诗（宋末元初·方一夔） 九日谒告归阻风御河（元·张翥） 九日谒舜庙（明·黎民表） 九日谒陵（明·杨士奇） 九日谩兴二首（元·周巽） 九日谩兴（明·张吉） 九日象山（明·郑相） 九日贵客入山地狭不足以容歌舞故作（宋·蒲寿宬） 中国税制(国家税务总局税务干部学院重点教材) 逆风翻盘(后疫情时代中小企业的自救之道) 高中生物学(必修2RJ2023版)/金考卷活页题选名师名题单元双测卷 失去记忆的罐子/冰心儿童文学获奖作品集 剑桥雅思阅读考点词真经(机考笔试综合版) 休谟政治哲学与苏格兰启蒙运动 织网人(畸零者之罪) 货币文化史(Ⅵ现代数字革命与货币的未来)(精) 数学(5下BS)/学霸提高班 电磁场实验与仿真(互联网+新形态教材高等教育电气电子类系列教材) 全国大学生电子设计竞赛系统设计(第3版全国大学生电子计设计竞赛十三五规划教材) 19世纪西方文学思潮现代阐释(精) 遇见南京/东南学派亦史亦论亦东南丛书 森林报(1-2年级注音彩绘版)/我们爱科学中小学科普分级阅读书系 国土空间规划实施管理/国土空间规划教材系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。