食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白灼豆腐的做法步骤
-
1豆腐切厚片。 -
2入开水中，加入盐焯烫1分钟后捞出摆入盘中。
-
3锅中加入植物油，放入干红辣椒段小火炒香。
-
4放入蒜末和葱花继续小火炒。
-
5蒜末金黄后关火，放入白糖和酱油拌匀，淋在豆腐上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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