食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
金元宝的做法步骤
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1南瓜切片上锅蒸至熟透 -
2晾凉把南瓜捻成泥 -
3切菜之前在菜上撒些盐，为了把水分弄出 -
4南瓜泥里加入一大碗的面粉揉匀，记住不要加水，南瓜本身的水分就可以和面的了，和好后放置一边 -
5肉馅内放入葱花香油味精盐食用油酱油调匀，记住要是干打个鸡蛋或是加点水调制肉馅粘稠备用 -
6普通包饺子的方法把剂子揪大点，因为我们是蒸的 -
7把饺子皮裹上饺子馅 -
8依次排好，开锅后放入蒸屉 -
9放好后20分钟就可以了 -
10成功
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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冬季食谱