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诗文
洋葱炒猪肝
释义
食材明细
主料
猪肝
半斤
洋葱
1个
尖椒
1个
调料
生抽
15ml
料酒
15ml
白糖
3g
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
洋葱炒猪肝的做法步骤
1
猪肝准备,青椒洗净洋葱头去除外皮和两头。
2
猪肝切片放水中浸泡出血水。
3
洋葱切丝,青椒去蒂切丝。
4
锅中放油炒猪肝至变色,捞出备用。
5
锅中留油炒洋葱丝和青椒丝至断生。
6
放入炒好的猪肝,倒入生抽,料酒,白糖炒匀。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/27 13:06:56