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诗文	洋葱炒猪肝
释义	食材明细 主料 猪肝 半斤 洋葱 1个 尖椒 1个 调料 生抽 15ml 料酒 15ml 白糖 3g 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 洋葱炒猪肝的做法步骤 1 猪肝准备，青椒洗净洋葱头去除外皮和两头。 2 猪肝切片放水中浸泡出血水。 3 洋葱切丝，青椒去蒂切丝。 4 锅中放油炒猪肝至变色，捞出备用。 5 锅中留油炒洋葱丝和青椒丝至断生。 6 放入炒好的猪肝，倒入生抽，料酒，白糖炒匀。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。