食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒牛肉的做法步骤
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1牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，生姜，生抽，香油腌制10分钟，青椒切块。 -
2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒变色至六成熟捞出备用。
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3锅内留底油，倒入青椒大火快速翻炒几分钟。
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4倒入青椒一起大火快速翻炒。
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5加入少许盐，调味道。
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6大火快速翻炒均匀准备出锅。
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7装盘，成品图来一张！昨天晚餐。
使用的厨具：不粘锅
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