“嘻嘻，今天老公不在家，就一个人，看看外卖单，也没什么想吃的，想着算拉，还是自己煮吧，就把昨天剩下的西芹拿出来炒了鸡腿肉，还真的很不错，很送饭哦..”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西芹炒鸡肉的做法步骤
-
1西芹切斜片,待用 -
2鸡腿肉切片,用淀粉和少许酱油搅拌待用 -
3锅中倒入一大碗水,烧开后,把西芹放入开水中煮 -
4煮三四分钟后,捞出,用冷水过一下,待用 -
5锅中倒入少许油,待油热后,倒入西芹,翻炒片刻 -
6再倒入鸡肉,翻炒 -
7加入少许水,待鸡肉熟了,即可 -
8慢慢享用吧...
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐