食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄瓜炒虾仁的做法步骤
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1虾去虾皮和虾线清洗后待用～ -
2蛋清放入碗中，胡椒粉，料酒，盐，淀粉放入抓匀待用～然后放冰箱冷冻5分钟～
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3葱姜蒜切末待用～
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4黄瓜胡萝卜切菱形块待用
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5炒锅放油先把虾仁炒至红色，盛出
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6炒锅另放油，葱姜蒜爆香～
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7放入黄瓜胡萝卜煸炒片刻，放入虾仁，盐，水淀粉勾欠即可～
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8装盘即可食用～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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老人
朋友聚餐
夏季食谱
满汉全席
晚餐
- 东北传统风干肠
- 白灼钉螺
- 蒜蓉粉丝蒸茄子
- 自制辣椒油
- 家庭版白吉馍
- 萝卜肉片汤
- 红烧咸鱼
- 清炒包菜
- 三鲜饺子
- 家常炒虾
- 黑芝麻黑米糕
- 蒸南瓜
- 韩式酸甜辣萝卜
- 凉拌三丁（内附香酥花生米的做法）
- 反沙芋条
- 反沙红薯
- 口蘑香菇炒青菜
- 灵芝猴头菇骨汤
- 北海道吐司
- 核桃酥饼
- 鸡腿菇炒青菜
- 肉末鸡蛋煮豆腐
- 凉拌佛手瓜
- 米饭黄金饼
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