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诗文 蒜香炸安康鱼
释义
蒜香炸安康鱼的做法

食材明细

主料
  • 安康鱼 600g
辅料
  • 半头
  • 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 黑胡椒 适量
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 淀粉 适量
  • 蒜香 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蒜香炸安康鱼的做法步骤

  • 蒜香炸安康鱼的做法步骤:1
    1
    将安康鱼剥皮切块入鱼鳍
  • 蒜香炸安康鱼的做法步骤:2
    2
    放入酒,黑胡椒摸,盐,十三香,蒜末腌制15分钟
  • 蒜香炸安康鱼的做法步骤:3
    3
    加入打好的鸡蛋液,搅拌均匀
  • 蒜香炸安康鱼的做法步骤:4
    4
    我比较懒,所以直接讲淀粉倒入后搅拌均匀
  • 蒜香炸安康鱼的做法步骤:5
    5
    锅里放入油,油热后将鱼块炸至金黄即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜  
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更新时间:2025/3/10 13:07:36