食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芦蒿炒肉丝的做法步骤
-
1猪肉切丝、加入盐、料酒、生抽、玉米淀粉抓匀腌制片刻 -
2芦蒿洗净备用 -
3姜蒜切碎 -
4锅加油烧热、加入姜蒜末炒香 -
5加入肉丝翻炒至发白盛出 -
6另起锅加油烧热、加入红椒丝翻炒 -
7加入芦蒿翻炒一会 -
8加入炒好的肉丝、入料酒、生抽翻炒 -
9调入适量的盐 -
10少许糖调味 -
11翻炒均匀即可 -
12成品 -
13成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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