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诗文 黑木耳炒夜开花
释义
黑木耳炒夜开花的做法

食材明细

主料
  • 夜开花 一根
  • 黑木耳 适量
辅料
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黑木耳炒夜开花的做法步骤

  • 黑木耳炒夜开花的做法步骤：1
    1
    材料：夜开花（瓠子）
  • 黑木耳炒夜开花的做法步骤：2
    2
    黑木耳（已泡发）
  • 黑木耳炒夜开花的做法步骤：3
    3
    将夜开花去皮清洗一下、捞出。
  • 黑木耳炒夜开花的做法步骤：4
    4
    放在案板上切成滚刀块，待用。
  • 黑木耳炒夜开花的做法步骤：5
    5
    将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。
  • 黑木耳炒夜开花的做法步骤：6
    6
    捞出
  • 黑木耳炒夜开花的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花和黑木耳翻炒翻炒。
  • 黑木耳炒夜开花的做法步骤：8
    8
    接着，倒入一些水煮开，煮至夜开花断生熟软。
  • 黑木耳炒夜开花的做法步骤：9
    9
    然后，加少许盐。
  • 黑木耳炒夜开花的做法步骤：10
    10
    加少许鸡精。
  • 黑木耳炒夜开花的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即成。
  • 黑木耳炒夜开花的做法步骤：12
    12
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间：2026/5/10 10:24:38