网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 水晶蒸饺
释义
水晶蒸饺的做法
“新春盛宴,元气满满中国年????
新春盛宴,人人都是美食家??

透明的面皮透出红黄绿的馅儿~~好看更胜过好吃!当然它也好吃!”

食材明细

主料
  • 小麦淀粉 200g
  • 韭菜 半斤
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 胡萝卜 适量
调料
  • 玉米油 适量
  • 精盐 适量
  • 花椒面 适量
  • 鸡精 适量
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

水晶蒸饺的做法步骤

  • 水晶蒸饺的做法步骤:1
    1
    做水晶蒸饺需这种小麦淀粉。
  • 水晶蒸饺的做法步骤:2
    2
    取小麦淀粉适量,加水搅拌。
  • 水晶蒸饺的做法步骤:3
    3
    和成光滑面团。
  • 水晶蒸饺的做法步骤:4
    4
    面团表面刷油备用。
  • 水晶蒸饺的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打散炒熟。
  • 水晶蒸饺的做法步骤:6
    6
    韭菜择洗干净,切碎。
  • 水晶蒸饺的做法步骤:7
    7
    活萝卜切碎。
  • 水晶蒸饺的做法步骤:8
    8
    韭菜鸡蛋胡萝卜加调料搅拌均匀。
  • 水晶蒸饺的做法步骤:9
    9
    揉面。
  • 水晶蒸饺的做法步骤:10
    10
    揪剂子,压饼,擀皮。
  • 水晶蒸饺的做法步骤:11
    11
    包饺子。
  • 水晶蒸饺的做法步骤:12
    12
    放入蒸锅,蒸12分钟。
  • 水晶蒸饺的做法步骤:13
    13
    蒸好了。
  • 水晶蒸饺的做法步骤:14
    14
    透明。
  • 水晶蒸饺的做法步骤:15
    15
    成品图。
  • 水晶蒸饺的做法步骤:16
    16
    成品图。
  • 水晶蒸饺的做法步骤:17
    17
    漂亮!

小窍门

有的饺子破了,因为小麦淀粉和面揉面擀面都没有普通面粉好弄,包出漂亮的饺子不易,需多练习。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食   家常菜   饺子  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 9:40:55