食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香橙咕咾肉的做法步骤
-
1准备好主要原料，猪肉、香橙。 -
2猪肉切成大片，加入淀粉、胡椒粉、少许食盐、料酒、蛋清。 -
3肉片加入调料抓均匀，腌渍10分钟。 -
4香橙剥去外皮，取出果肉切成块备用。 -
5腌渍好的肉片沾上一层干淀粉，并抖去多余的淀粉。 -
6炒锅放油，烧至五六成热，放入沾好淀粉的肉片炸制。 -
7中小火炸熟，捞出。 -
8炒锅继续加热，油温升至八成热，放入肉片复炸。 -
9肉片炸至金黄捞出备用。 -
10炒锅留底油，放入三四片姜片爆香。 -
11煸香姜片，放入番茄酱煸炒。 -
12加入少许清水，放入一大勺白糖 -
13加入食盐。（有一些反光，看不到食盐的量，食盐只要一点点就好) -
14加入所有调料后把汤汁炒亮，放入炸好的肉片。 -
15加入橙子果肉 -
16快速翻炒均匀，让汤汁均匀裹在肉片和橙子果肉上即可。 -
17来个成品图，看看诱人不诱人？
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
学生
- 青椒虾味球炒鸡块
- 家常木须面
- 牛肉丸子热汤面
- 蕃茄烧龙利鱼
- 家常四喜丸子
- 粗粮饭
- 鸡肉松
- 清蒸大闸蟹
- 秘制油泼辣子
- 墨鱼仔炖萝卜
- 白面锅盔
- 牛肉馅饼
- 黄瓜拌海蛰头
- 腊味煲仔饭
- 白砂糖烤板栗
- 砂锅羊肉
- 私房牛肉酱
- 秋吃白萝卜虾皮饼
- 小满日食记之酱油腌小黄瓜
- 韩式拌饭
- 鲷鱼烧
- 风味拌面
- 青椒炒鸡
- 莴笋炒猪肉
- 猫耳朵馄饨，通透馄饨皮
- 我帮奶奶过马路用英语怎么说
- 我帮妈妈收拾房间用英语怎么说
- 我常与他们一起吃饭用英语怎么说
- 我常常乘地铁上学用英语怎么说
- 我平时不爱说话很文静用英语怎么说
- 我平时不看电视用英语怎么说
- 我开始经常听磁带用英语怎么说
- 我开空调吗用英语怎么说
- 我当然可以听懂用英语怎么说
- 我很久才会和她见面用英语怎么说
- 我很喜欢他因为他总是很快乐用英语怎么说
- 我很喜欢喝橙汁用英语怎么说
- 我很喜欢这个笔友用英语怎么说
- 我很好你不必担心我用英语怎么说
- 我很害怕当众演讲用英语怎么说
- 梅影（清·陈奇芳）
- 梅影（清·顾贞观）
- 梅径（宋·刘跂）
- 梅径（宋·孔武仲）
- 梅径（宋·韩淲）
- 梅微开复题（宋·赵蕃）
- 梅怨（宋·吴芾）
- 梅惠连出家自黄州来住宝林庵赋赠（清·邢昉）
- 梅所将别夜坐叙怀（宋·舒岳祥）
- 梅所歌为朱奂彰作（明·张以宁）
- 梅所诗（明·金幼孜）
- 梅挥使冰玉轩（明·倪谦）
- 梅文渊南还病目不及送因书此遗之（明·江源）
- 梅方开一花（宋·邓深）
- 梅旅度曲以秋宵闻歌为韵（明末清初·屈大均）
- 中国苗药全集彩色图谱(上卷)(汉文苗文)(精)
- BIM技术基础(普通高等院校土建类专业十四五创新规划教材)
- 个人品牌(从普通老板到明星CEO)
- 实践教学方法论--基于概论课理论体系和逻辑体系(精)/中国社科研究文库
- 数学(附习惯养成册共11册)/小可豆幼小衔接
- 高等数学习题册(下共2册)
- 动物乐园/宝宝早教启蒙圈圈书
- 财务管理(会计与财务普通高等学校应用型教材)
- 养成教育(第6册上)
- 民族语言与文化/中缅跨境民族语言文字研究丛书
- 黄帝内经(上下)(精)/中华经典名著全本全注全译丛书
- 军事体能训练基础理论与实践
- 社会安全/我是安全小卫士
- 经典故事助力幼儿成长(幼儿园基于传统美德故事的课程实践)
- 清四王册页精选/历代名绘真赏