食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋饼的做法步骤
-
1鸡蛋四个，香葱少许。 -
2香葱切末，鸡蛋打入碗中加适量的精盐， -
3用快子搅成蛋液。 -
4再将切好的葱末放进蛋液里搅匀。 -
5锅里烧油，倒进搅好的香葱蛋液。小火慢煎，将蛋饼煎熟。 -
6用轮刀在锅里划上米字。 -
7出锅装盘即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
快手菜
早餐
饼
晚餐
- 醋溜白菜
- 茄汁土豆浓汤
- 秋冬绿盾：蒜香萝卜雀蛋饼
- 糖醋小红鱼（斧头鱼）
- 干椒酸菜
- 红薯团圆饼
- 菠菜根炒鸡蛋
- 菠菜炒鸡蛋
- 酸辣圆白菜
- 自制苹果醋
- 香豆芽
- 莲藕排骨汤
- 清炒苦瓜
- 香煮红豆米
- 土豆炒腊肉
- 菠菜素蛋饺
- 腊味合蒸
- 艳卜片
- 焦溜丸子小炒
- 私房红烧排骨
- 黄瓜鸡蛋汤
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