食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
醋椒木耳的做法步骤
-
1主要食材：黑木耳、蒜头、小米椒、杭椒。 -
2将黑木耳提前泡发，清洗干净后放入锅中煮10分钟左右，捞出用凉开水冲洗后，沥干水分放入冰箱冷藏十分钟。 -
3蒜头洗净剁碎。 -
4加入适量盐、生抽、醋、糖、辣椒油、香油。 -
5撒上葱花、小米椒、杭椒，加入料汁拌匀即可。 -
6酸辣可口的夏日开胃小菜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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