食材明细
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- 高级 难度
猪肉大葱饺子的做法步骤
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1面粉和水比例2：1。 -
2和成软一点的面团。
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3葱姜切成末。
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4放入盐4勺味精1勺鸡精1勺十三香1勺生抽2勺老抽2勺耗油2勺食用油2大勺了尝一下咸淡。
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5和成硬一点的面团。
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6搓成长条切成剂子。
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7撒干面饭按扁。
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8擀皮。
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9包饺子。
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10锅中加入冷水。
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11水热下入饺子。
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12中间加两次凉水飘上来就代表熟了。
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13捞出装盘调料汁：小米醋辣椒油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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