诗文 | 彩蔬花卷 |
释义 |
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食材明细
彩蔬花卷的做法步骤
小窍门
1面团一定要发到2~2.5倍大才可以制作,否则蒸出来的花卷长不起来
2要掌握好面粉和酵母的比例,我前边的菜谱发过馒头的做法,看不明白的可以参考一下 3面片不要擀太薄,并且一定要涮油蒸好后才会分层
使用的厨具:蒸锅
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