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诗文 蒜苔鱿鱼
释义
蒜苔鱿鱼的做法

食材明细

主料
  • 鱿鱼 一条
  • 蒜苔 一斤
辅料
  • 少许
  • 少许
配料
  • 酱油 少许
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 料酒 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苔鱿鱼的做法步骤

  • 蒜苔鱿鱼的做法步骤:1
    1
    蒜苔切断
  • 蒜苔鱿鱼的做法步骤:2
    2
    鱿鱼花刀后加少许料酒腌渍五分钟,焯水备用,注意不要焯时间长了,开水放入打几下就捞出。
  • 蒜苔鱿鱼的做法步骤:3
    3
    花生油姜沫葱煸炒后放入蒜苔和焯好水的鱿鱼一起炒半分钟左右,
  • 蒜苔鱿鱼的做法步骤:4
    4
    最后根据自己品味放入酱油醋盐味精或者鸡精装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/10 21:35:42