食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
如意咖喱饭的做法步骤
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1四个鸡腿洗净备用。 -
2洋葱，红萝卜和土豆洗净备用。
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3鸡腿去骨，要小心哦。
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4改刀成小块，放姜片料酒入锅中焯水。
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5鸡块焯水后捞出冲洗干净备用草莓此景控。
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6洋葱切小块装盘。
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7珐琅锅预热入油烧热放入洋葱炒香，加入鸡块翻炒。
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8放入酱油，咖喱块，加入适量温水末过鸡块即可。
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9中火煮沸转小火。
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10盖上盖子二十五分钟左右。
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11鸡块八成熟放入土豆和红萝卜一同煮。
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12熟后加盐调味，根据自己口味收汁就好了。
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13米饭蒸好后放入盘里。
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14淋入咖喱鸡块，撒入黑芝麻就可以享用啦。
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15成品图。
小窍门
鸡腿可以牛肉代替，时间就要调整啦！祝您新年快乐！
使用的厨具：汤锅、煮锅
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