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诗文
虾仁烧毛豆
释义
食材明细
主料
虾仁
适量
毛豆
适量
辅料
蒜片
适量
盐
适量
玉米油
适量
料酒
适量
白糖
适量
生抽
适量
咸香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虾仁烧毛豆的做法步骤
1
青虾解冻去头去虾线洗净备用。
2
胡萝卜切成小丁。
3
毛豆我是提前煮熟冷冻保存的,吃的时候提前解冻就行,很方便的。
4
锅内放少许油烧热然后放入青虾煸至变色。
5
放入蒜片爆香。
6
放入胡萝卜丁翻炒均匀。
7
放入毛豆米,继续翻炒均匀。
8
加一小勺盐调味。
9
少许白糖调味。
10
淋入少许料酒和生抽调味。
11
淋入少许清水烧一会儿,充分入味即可关火。
12
装盘上桌啦!
13
成品图!
14
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/1/11 23:15:31