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诗文
豌豆肉丝汤
释义
“简单的食材,加上简单的做法,鲜美无比的快手汤。”
食材明细
主料
豌豆
1饭碗
辅料
肉丝
50g
调料
食用油
1匙
食盐
适量
香葱
1根
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豌豆肉丝汤的做法步骤
1
豌豆剥壳洗净。
2
生姜切丝,香葱切段。
3
瘦肉切丝。
4
热锅热油下入姜丝,倒入豌豆翻炒片刻,加食盐。
5
加漠过豌豆的清水煮沸。
6
煮五分钟左右后加入肉丝。
7
再次煮沸后加葱段,调味。
8
出锅即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/22 11:59:43