食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炒粉的做法步骤
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1粉干先用温水泡软 -
2准备好其他材料：牛肉香菇、豆芽、青菜、青葱、小香菜
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3热锅爆炒牛肉，翻炒的过程记得加少许料酒
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4下香菇继续翻炒，加少量的盐和酱油调味
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5炒好的牛肉香菇先放盘子里
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6炒豆芽
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7把米粉放下去翻炒，炒到差不多熟的时候，把青菜和牛肉香菇一起放下去炒
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8最后把青葱和香菜放下去，加盐、鸡精和少许酱油调味
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9出锅喽
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
赣菜
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