食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
栗羊羹的做法步骤
-
1取适量琼脂粉放入一碗中，加水浸3小时，我用的是5克，浸泡的时间随大家买的琼脂品种而定。 -
2将红小豆洗净，浸泡在水中一小时。 -
3然后放入电压力锅，制成豆沙。 -
4滤出豆沙水，我喜欢吃带颗粒的豆沙，口感比较粗，所以没有过筛，喜欢吃细腻口感的亲可以再过遍筛。 -
5栗子剥皮蒸熟，切小碎丁。 -
6将浸泡好的琼脂液倒入小锅中，加热。 -
7倒入豆沙和栗子。 -
8加入适量白糖，依个人口味加，但是一定不能少了，不甜的羊羹可一点也不好吃噢。 -
9加入适量白糖，依个人口味加，但是一定不能少了，不甜的羊羹可一点也不好吃噢。 -
10将羊羹溶液倒入保鲜盒中，冷却后放入冰箱，冷藏至成形结实，取出切块即可食用。
使用的厨具：其它、高压锅、煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
常见菜式
素食
老人
下午茶
秋季食谱
- 元气六宝茶
- 粗粮堅果小發糕
- 黄焖鸡
- 糖三角
- 玫瑰红糖麻糬吐司
- 木耳炒肉
- 木耳炒蛋
- 盐津陈皮酱黑豆
- 葱姜炒珍宝蟹
- 萝卜煎蛋汤
- 辣椒大葱蒸蛋
- 草菇炒牛肉
- 青椒肉丝
- 豆角炒肉
- 山药黑芝麻糊
- 迷你小餛飩
- 萝卜焖鸭肉
- 红椒炒芥兰
- 蒲瓜猪肉包子
- 蒲瓜猪肉馅蒸饺
- 蔓越莓饼干
- 老蛋糕
- 小鸡枞菌塔菜炒乌鸡蛋
- 黄瓜拌油条
- 海参鸡蛋炒木耳
- 牛心古怪
- 牛心拐孤
- 牛星什么什么的成语
- 牛星织女
- 牛毛什么什么的成语
- 牛毛细雨
- 牛渚什么什么的成语
- 牛渚泛月
- 牛渚燃犀
- 牛溲什么什么的成语
- 牛溲马勃
- 牛溲马渤
- 牛皮什么什么的成语
- 牛皮大王
- 牛眠什么什么的成语
- 壶中天 忆葑门旧居（清·叶绍本）
- 壶中天/念奴娇 为兄风云水月主人寿（宋·张绍文）
- 壶中天/念奴娇 十二月十五（宋·无名氏）
- 壶中天/念奴娇 咏周静镜园池（宋·张炎）
- 壶中天/念奴娇 夜渡古黄河，与沈尧道、曾（宋·张炎）
- 壶中天/念奴娇 客中寄友（宋·张炎）
- 壶中天/念奴娇 寿丘枢密（宋·程珌）
- 壶中天/念奴娇 寿人母八十（宋·无名氏）
- 壶中天/念奴娇 寿太守子八月十一（宋·无名氏）
- 壶中天/念奴娇 寿妇人又良人登科七月初二（宋·周申）
- 壶中天/念奴娇 寿月溪（宋·张炎）
- 壶中天/念奴娇 寿致政邑宰六十三，子任尉（宋·翁定）
- 壶中天/念奴娇 寿贺晓山五下九岁，四月十（宋·朱元夫）
- 壶中天/念奴娇 寿赵戎母七十（宋·无名氏）
- 壶中天/念奴娇 庆刘孺人七月初三（宋·无名氏）
- 象棋杀法习题集(下)
- 儿童多动症抽动症/非常健康6+1
- 恶性肿瘤非手术治疗学(精)
- 新手学车考证一本通
- 仪器仪表工技能快速入门/21世纪技工技能入门丛书
- 心理障碍精神分裂症/非常健康6+1
- 内科速查手册/临床速查丛书
- 卵巢切除/非常健康6+1
- 新通用大学英语快速阅读(附光盘4普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 无机非金属材料概论
- 工程经济学理论与实务
- 机械工程实验综合教程(高等学校规划教材)
- 机械设计基础(高等学校规划教材)
- 金属材料及热处理(高职高专规划教材)
- 钛冶金/现代有色金属冶金科学技术丛书