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诗文 剁椒炒三丝
释义
剁椒炒三丝的做法
“简单快手菜。芹菜和豆制品的完美组合。佐以剁椒的咸鲜。很好吃”

食材明细

主料
  • 芹菜 适量
辅料
  • 红辣椒 适量
  • 豆腐皮 适量
  • 适量
  • 姜末 适量
  • 剁椒 适量
配料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

剁椒炒三丝的做法步骤

  • 剁椒炒三丝的做法步骤:1
    1
    芹菜,红辣椒,豆腐皮切丝。
  • 剁椒炒三丝的做法步骤:2
    2
    小火炒香剁椒,蒜片,姜末。
  • 剁椒炒三丝的做法步骤:3
    3
    倒入三丝翻炒均匀。
  • 剁椒炒三丝的做法步骤:4
    4
    加盐,胡椒粉,炒至芹菜熟即可,喜欢吃熟久的就多炒一会吧。出锅放鸡精即可。

小窍门

豆腐皮不好翻,可以选择用筷子炒这道菜。
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更新时间:2024/12/22 15:17:38