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诗文 炒合菜
释义
炒合菜的做法
“这个可以配合春饼吃,也可以直接配米饭,馒头,都是很好的下饭菜。”

食材明细

主料
  • 猪里脊 适量
  • 韭菜 适量
  • 豆芽 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒合菜的做法步骤

  • 炒合菜的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净,鸡蛋打散,里脊肉切丝用湿淀粉腌制片刻、豆芽洗净。
  • 炒合菜的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散后摊成蛋皮,切丝。
  • 炒合菜的做法步骤:3
    3
    先用葱姜爆香后,下入里脊肉翻炒,再倒入其余食材翻炒加调味料后出锅。

小窍门

特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/club/kaopu_detail.php?reid=806
所属分类: 北京菜  
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更新时间:2025/3/11 19:28:52