食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
三黄鸡炖羊肚菌的做法步骤
-
1三黄鸡半只切块冲洗干净。 -
2姜和葱，红辣椒准备就绪。
-
3松茸和羊肚菌用温水洗净，头次浸泡的水沉淀备用、两种菌多冲洗几遍。
-
4鸡块加姜片，花椒，料酒焯水捞出沥干水分备用。
-
5土锅预热入油烧热，放入葱姜和红辣椒炒香。
-
6放入鸡块，加酱油翻炒均匀。
-
7加入沉淀的水倒入锅中。
-
8加入羊肚菌和松茸，中火煮沸转小火慢慢煮。
-
9盖上盖子炖煮三十分钟左右。
-
10汤头浓郁，鸡肉熟透加盐调味。
-
11出锅撒入香菜即可。
-
12成品图。
-
13成品图。
小窍门
菌类和鸡肉最百搭哦，简直太美味啦！祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅、砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 奶油柠檬帕玛森干酪鸡
- 芒果奶昔
- 排骨鲜虾粥
- 黄瓜花炒蛋
- 肉片炒菌菇腐竹
- 西葫芦子姜炒鸡蛋
- 豆角煎酿鸡蛋
- 南瓜牛奶西米露
- 小麦粗粮法棍
- 山楂苹果消食饮
- 香煎牛肝菌
- 梅子白芸豆
- 破壁机炖红枣银耳羹
- 玫瑰花茶叶蛋
- 小白菜炒虾仁
- 四季豆炒肉
- 炝拌紫甘蓝
- 火龙果酸奶棒冰
- 荷包蛋焖面
- 清炒南瓜苗
- 苦瓜炒牛肉
- 红豆二米粥
- 培根炒菠菜梗
- 猴腿炒土豆丝
- 猪头骨煲红萝卜淮山汤
- word train
- word wrap
- wordy birdy
- wordy codycross
- wordy diva
- wordy gurdy ricky kane
- wordy meaning
- wore away
- wore down
- wore it
- wore off
- wore out
- workable solution
- work a farm
- work against
- 浣溪沙 春思（当代·何永沂）
- 浣溪沙 春思（明·叶小鸾）
- 浣溪沙 春思（近现代·林散之）
- 浣溪沙 春恨（明·叶纨纨）
- 浣溪沙 春情（宋·苏轼）
- 浣溪沙 春日偶占（近现代·龙榆生）
- 浣溪沙 春日忽忆谢稚柳陈佩秋夫妇，拈此寄（近现代·龙榆生）
- 浣溪沙 春日故园（当代·熊东遨）
- 浣溪沙 春日（明·沈宜修）
- 浣溪沙 春日（清·张学雅）
- 浣溪沙 春日（清·沈纕）
- 浣溪沙 春晓（清·萧恒贞）
- 浣溪沙 春晓（清末民国初·郑元昭）
- 浣溪沙 春晚偶有所触，用太疏韵（近现代·龙榆生）
- 浣溪沙 春晚（民国末当代初·饶宗颐）
- 扫除道(磨砺心性的厕所扫除活动漫画版)(精)
- 宋濂传/南京历史文化名人系列丛书
- 欧洲文学史(精)/清末民初文献丛刊
- 西方经济学的转型(方法论与经济周期理论)/汇炬丛书
- 紫云英
- 给孩子的身体书和情绪书(共2册)(精)
- 证券公司内控管理理论与实务
- 音乐审美的视觉化转向(从乐音序列到音乐事件)
- 一路钟情(走出来的人生美景)
- 绘色(精)
- 西游记(插画版共5册)(精)
- 玉壶野史/钦定四库全书
- 智能车辆理论与应用/智能车辆先进技术丛书
- 中国风景(一个记者的新闻漫记)(精)
- 战争事典(MOOK46)