食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酿豆腐丸子的做法步骤
-
1豆腐一块，用手攥碎，越碎越好。 -
2取一撮放手中压成饼状。 -
3取调好味的猪肉馅放在豆腐饼上。 -
4把肉馅包裹在豆腐泥里，揉成丸子状。 -
5包好的豆腐丸子，下油锅炸制。 -
6炸成金黄色，外焦里嫩。 -
7炒锅放入鸡汤，大料、葱姜蒜、适量盐、糖放入炸好的豆腐丸子，小火慢炖15分钟。 -
8将炖好的豆腐丸子捞出装盘。 -
9将锅中剩余的汤汁加老抽调色，用淀粉勾成芡汁。浇在炖好的豆腐丸子上。
所属分类：
小吃
家常菜
老人
午餐
- 茶叶蛋
- 银耳莲子羹
- 西湖牛肉羹
- 日式亲子丼
- 圣诞草莓裸蛋糕
- 香煎三文鱼配意面
- 香菇肉丸
- 菠菜鸡蛋塔
- 玉米粘糕
- 水果蛋糕
- 眉豆花生鸡脚汤
- 浓汤宝三素年糕
- 当归上汤浸羊肉片
- 嘎嘣脆——香葱苏打饼干
- 可乐红烧肉
- 炖公鸡
- 芝香海带丝
- 炒辣条
- 低脂缤纷水果蛋糕迎圣诞
- 【冬季养生】冰糖金桔茶
- 【冬季养生】红糖小米粥
- 豉汁蒸金仓鱼
- 茄汁虎皮蛋
- 馅饼
- 挪威圣诞饼干
- adoptive son
- adopt me
- adopt me twitter
- adoration et louange
- adoration haitian
- adoration live stream
- adorning oaks
- adorning the dark
- adorning the dark book
- adorning thousands of
- adorning thousands of pear
- adrenal gland
- adrenal glands
- adrenaline junky
- adrenaline rush
- 菩萨蛮（宋·贺铸）
- 菩萨蛮（宋·赵令畤）
- 菩萨蛮（宋·赵子发）
- 菩萨蛮（宋·赵崇嶓）
- 菩萨蛮（宋·赵希蓬）
- 菩萨蛮（宋·赵彦端）
- 菩萨蛮（宋·赵长卿）
- 菩萨蛮（宋·赵长卿）
- 菩萨蛮（宋·赵长卿）
- 菩萨蛮（宋·赵长卿）
- 菩萨蛮（宋·辛弃疾）
- 菩萨蛮（宋·辛弃疾）
- 菩萨蛮（宋·辛弃疾）
- 菩萨蛮（宋·辛弃疾）
- 菩萨蛮（宋·郭□□）
- 台式机笔记本电脑维修从入门到精通(电器维修二合一)
- 经典军用飞机鉴赏指南(金装典藏版)
- 自在飞花(100种唯美手绘花卉线描技法)
- 非晶态和纳米合金的化学镀--制备原理微观结构和理论(英文版)(精)
- 互联网+我们(走进镇江网络社会组织)
- 新闻见证(江苏时代楷模王华)
- 魅力汉语(综合第6册留学生汉语基础系列教材)
- 故宫博物院藏品大系(书法编18明)(精)
- 官窑瓷器(精)
- 清史述论(上下)(精)/明清史学术文库
- 清朝奏折制度(精)/明清史学术文库
- 清代八旗王公贵族兴衰史(精)/明清史学术文库
- 乙瑛碑/历代法书碑帖经典
- 欧阳询九成宫醴泉铭碑/历代法书碑帖经典
- 颜真卿多宝塔碑/历代法书碑帖经典