食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
腐乳粉蒸肉的做法步骤
-
1五花肉洗净，切厚片，放入小碗中。 -
2放入白酒，去腥效果更好。 -
3放入老抽、酱油。 -
4放入五香粉。 -
5放入先前用水化好的腐乳汁。 -
6放入味精，搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制。 -
7大米入锅中小火炒制。 -
8放入花椒。 -
9放入大料，炒好后放入料理机打成末，我们家喜欢吃有颗粒的，所以我打得比较粗，不过事实证明我打得太粗了，建议亲们打得细一些。 -
10肉腌了1小时后取出，两面粘上五香蒸肉粉。 -
11粘好的肉片平整地摆入盘中。 -
12高压锅中放入适量水，放入隔水蒸架，放入肉片，启动肉类程序即可。
使用的厨具：其它、高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
- 胡萝卜炒鸡蛋
- 大白菜蛋饺粉丝汤
- 红烧油豆腐夹肉
- 鱼香豆腐
- 为萧瑟的冬天增添一些色彩-------------金汤翡翠豆腐包
- 健康养生红薯栗子排骨汤
- 莲藕煨大排
- 白切猪肚
- 最适合在冬天为我们补充能量的蛋糕-----香蕉红糖蛋糕
- 八珍牛腩煲
- 芸豆猪肉包子
- 润燥益气—川贝杏仁猪肺汤
- 拿手菜—蜜汁鳗鱼
- 红薯粥
- 橙香五花肉窝瓜比萨
- 中西合璧的冬季滋补菜-----烤牛肉土豆
- 蟹肉春卷
- 胡萝卜大馅饼
- 茶树菇炖肉
- 胡萝卜千层馅饼
- 剩饭也可以变得如此奢华---培根焗饭
- 红绿搭配——青豆火腿
- 蒜薹炒肉丝
- 乌鸡山药煲
- 莲藕排骨汤
- 绝什么什么少的成语
- 绝什么什么尘的成语
- 绝什么什么崖的成语
- 绝什么什么提的成语
- 绝什么什么方的成语
- 绝什么什么明的成语
- 绝什么什么智的成语
- 绝什么什么有的成语
- 绝什么什么根的成语
- 绝什么什么火的成语
- 绝什么什么生的成语
- 绝什么什么知的成语
- 绝什么什么短的成语
- 绝什么什么立的成语
- 绝什么什么类的成语
- 章黻云山水画扇（清末民国初·曹家达）
- 竣事以季秋十三日渡黄河（明·郭之奇）
- 童丱须知 乐声篇（宋·史浩）
- 童丱须知 习尚篇（宋·史浩）
- 童丱须知 传道篇（宋·史浩）
- 童丱须知 修德篇（宋·史浩）
- 童丱须知 叔妹篇（宋·史浩）
- 童丱须知 君臣篇（宋·史浩）
- 童丱须知 夫妇篇（宋·史浩）
- 童丱须知 娣姒篇（宋·史浩）
- 童丱须知 宫室八篇（宋·史浩）
- 童丱须知 张设八篇（宋·史浩）
- 童丱须知 张设八篇（宋·史浩）
- 童丱须知 忠恕篇（宋·史浩）
- 童丱须知 恤民篇（宋·史浩）
- 中国古代名人名言
- 中国政府白皮书(5)
- 钢结构工程(建筑分项工程资料填写与组卷范例)/建设工程资料填写与组卷系列丛书
- 机电安装工程(建筑分项工程资料填写与组卷范例)/建设工程资料填写与组卷系列丛书
- 土建工程测量(附光盘)
- 公司组织与管理(第2版)
- 假如给我三天光明(海伦·凯勒自传)
- 大明奇冤录(木刻善本文白对照)
- 低渗储层注超临界CO2驱替及封存规律研究
- 劳动合同案例精编精析/劳动合同法系列丛书
- 虚假广告侵权研究
- 股海无边
- 无法安宁
- 高等数学练习册
- 会计信息化基础