食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
腐乳粉蒸肉的做法步骤
-
1五花肉洗净，切厚片，放入小碗中。 -
2放入白酒，去腥效果更好。 -
3放入老抽、酱油。 -
4放入五香粉。 -
5放入先前用水化好的腐乳汁。 -
6放入味精，搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制。 -
7大米入锅中小火炒制。 -
8放入花椒。 -
9放入大料，炒好后放入料理机打成末，我们家喜欢吃有颗粒的，所以我打得比较粗，不过事实证明我打得太粗了，建议亲们打得细一些。 -
10肉腌了1小时后取出，两面粘上五香蒸肉粉。 -
11粘好的肉片平整地摆入盘中。 -
12高压锅中放入适量水，放入隔水蒸架，放入肉片，启动肉类程序即可。
使用的厨具：其它、高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
- 油浸蟹味菇
- 红葱油拌面
- 咖喱虾仁通心面
- 虫草花乌鸡清补汤
- 紫菜卷
- 【?四物焖鸭】--- 冬季养生佳肴
- 拼图饼干
- 【?鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食
- 学做儿子喜爱的——章鱼小丸子
- 蜜绿豆
- 【?椒盐杏鲍菇?】--- ?制作一份简单的美味
- 姜蒜耗汁海贝鱼腩
- 平淡的滋味--香蕉燕麦枸杞粥
- 地瓜面包
- 香菇腊味饭
- 黑糖蜜薏仁面包
- 牛轧糖
- 黑芝麻汤圆
- 韩式土豆饼
- 茄汁牛肉饭
- 烧大肠
- 面包机版绿豆馅
- 黄金绿豆酥
- 【微苦抹茶沙布列酥饼】
- 佛手瓜三鲜锅贴
- 怪声怪气
- 怪形什么什么的成语
- 怪形怪状
- 怪怪什么什么的成语
- 怪怪奇奇
- 怪模什么什么的成语
- 怪模怪样
- 怪腔什么什么的成语
- 怪腔怪调
- 怪诞一用英语怎么说
- 怪诞不经
- 怪诞什么什么的成语
- 怪诞小镇用英语怎么说
- 怪诞诡奇
- 怪里什么什么的成语
- 送曾公衮赴宣幕（宋·陈辅）
- 送曾冲衍自甥馆归省（元·吴当）
- 送曾则通扶榇归江右（明末清初·卢若腾）
- 送曾医士（明·李学一）
- 送曾南仲寺丞守永嘉（宋·楼钥）
- 送曾原伯大卿赴江东漕运（宋·史浩）
- 送曾原伯运使归会稽用送徐叔智韵（宋·范成大）
- 送曾县丞复任龙泉二首（明·邓林）
- 送曾参军使还塞上（明·欧大任）
- 送曾叔固还庐陵（明·王洪）
- 送曾吉父（宋·吕本中）
- 送曾吴县（明·孙继皋）
- 送曾周士还宁都兼柬翠微诸兄（明末清初·陈恭尹）
- 送曾士美侍读莅任南京（明·程敏政）
- 送曾处善赴宝应尉（宋·沈辽）
- 托马斯和朋友时间管理互动读本(我给事情排排队)
- 托马斯和朋友时间管理互动读本(方法对了省时间)
- 托马斯和朋友时间管理互动读本(大家帮忙很快好)
- 托马斯和朋友时间管理互动读本(按时完成就很棒)
- 机车侠大迷宫(1)/开心超人大电影
- 机车侠大迷宫(2)/开心超人大电影
- 曹文轩挚爱文学经典(小说卷上)
- 曹文轩挚爱文学经典(小说卷下)
- 怪兽大学/迪士尼经典漫画书
- 西部民族地区生态文明建设模式研究/长江上游地区经济丛书
- 复杂非线性系统的自适应优化控制
- 医学细胞生物学(第3版全国高等医药院校规划教材)
- 生物资源与生物多样性战略研究报告(2012-2013)
- 物理学前沿--问题与基础/现代物理基础丛书
- 复杂疾病的遗传分析/生命科学前沿