食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
腐乳粉蒸肉的做法步骤
-
1五花肉洗净，切厚片，放入小碗中。 -
2放入白酒，去腥效果更好。 -
3放入老抽、酱油。 -
4放入五香粉。 -
5放入先前用水化好的腐乳汁。 -
6放入味精，搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制。 -
7大米入锅中小火炒制。 -
8放入花椒。 -
9放入大料，炒好后放入料理机打成末，我们家喜欢吃有颗粒的，所以我打得比较粗，不过事实证明我打得太粗了，建议亲们打得细一些。 -
10肉腌了1小时后取出，两面粘上五香蒸肉粉。 -
11粘好的肉片平整地摆入盘中。 -
12高压锅中放入适量水，放入隔水蒸架，放入肉片，启动肉类程序即可。
使用的厨具：其它、高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
- 南宁老友粉
- 东北酸菜馅饺子
- 红烧牛腩配面吃
- 陈醋三丝
- 【夏日小凉菜】让孩子爱吃的鸡蛋【樱桃紫薯鸡蛋】
- 椰香银耳木瓜露
- 【夏日小凉菜】晶莹剔透猪皮冻
- 台湾风味小菜·花生卤面筋
- 【夏日小凉菜】--蜂蜜苦瓜
- 【夏季小凉菜】银杏拌芹菜
- 停不了口的健康小菜·蜜汁豆干
- 【夏日小凉菜】蒜蓉西兰花
- 巧克力奶油蛋糕
- 【夏日小凉菜】---冰镇苹果梨
- 刀拍黄瓜
- 苦菊的酸甜味
- 【夏日小凉菜】--凉拌酸辣粉
- 韩式泡菜
- 【夏日小凉菜】鲜香海蛎子
- 鸡蛋玉米豆渣饼
- 【夏日小凉菜】拌苦瓜
- 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇
- 五香炒豆干
- 莲子百合饮
- 酸辣藕带
- 家和什么什么的成语
- 家喻什么什么的成语
- 家喻户习
- 家喻户晓
- 家嘈什么什么的成语
- 家嘈屋闭
- 家塾什么什么的成语
- 家塾刻本
- 家大业大
- 家大什么什么的成语
- 家大口阔
- 家头什么什么的成语
- 家头房子
- 家学什么什么的成语
- 家学渊源
- 送李留后守东平（宋·刘敞）
- 送李留后赴天平（宋·胡宿）
- 送李留后赴镇天平（宋·苏颂）
- 送李登少府（唐·贾岛）
- 送李白夫赴南户部（明·黄衷）
- 送李白夫（明·邵宝）
- 送李益之侍郎致政归庐山（宋·司马光）
- 送李监丞致仕还乡（宋·刘敞）
- 送李监岳二首（宋·陈造）
- 送李盘中真人代祀江南三名山（元·陈旅）
- 送李盘野（元·贡师泰）
- 送李直侯（明·释今无）
- 送李直刚盐官县尉（宋·韩元吉）
- 送李相之提干闽中十二韵（宋·洪适）
- 送李相公昭义平复起彼宣慰员外副行（唐·顾非熊）
- 餐厅装饰设计/美丽家居
- 实用商务英语谈判--策略与技巧(附光盘第3版当代商务英语普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 现代航空航站楼设计(精)
- 瘦身美肤蔬果汁(天然水果蔬菜汁冰沙花草茶66道)/新健康大系
- 综合理科探究性实验80例
- 西藏(修订版)/藏羚羊自助游
- 民初北洋三大内战纪实
- 聚落探访
- 许慧欣美丽的爱情
- 逻辑集成电路搭载机器人制作入门/机器人竞技系列
- 南怀瑾选集(1)(精)
- 随机过程/研究生系列教材
- 中国边境旅游必备
- 妙喻如舟/王蒙文存
- 欲读书结/王蒙文存