食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
腐乳粉蒸肉的做法步骤
-
1五花肉洗净，切厚片，放入小碗中。 -
2放入白酒，去腥效果更好。 -
3放入老抽、酱油。 -
4放入五香粉。 -
5放入先前用水化好的腐乳汁。 -
6放入味精，搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制。 -
7大米入锅中小火炒制。 -
8放入花椒。 -
9放入大料，炒好后放入料理机打成末，我们家喜欢吃有颗粒的，所以我打得比较粗，不过事实证明我打得太粗了，建议亲们打得细一些。 -
10肉腌了1小时后取出，两面粘上五香蒸肉粉。 -
11粘好的肉片平整地摆入盘中。 -
12高压锅中放入适量水，放入隔水蒸架，放入肉片，启动肉类程序即可。
使用的厨具：其它、高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
- 宝宝磨牙阿拉棒
- 杂烩一锅炖
- 杏鲍菇炒肉丝
- 上汤南瓜苗
- 羊蝎子麻辣锅
- 苹果咕噜肉
- 青椒豆皮炒肉
- 彩蔬烩豆腐
- 山药焖鸡腿
- 湛江白切鸡
- 银耳百合猪骨汤
- 白萝卜肉包
- 鱼肠煎蛋
- 虾仁蛋炒饭
- 上汤西洋菜
- 【老桃七厨房】咖喱鸡块饭
- 洋葱炒虾
- 鲜肉云吞
- 香橙蛋糕完美出炉啦
- 白萝卜双肉馅蒸饺&牛肉洋葱蒸饺
- 很少吃过的----清炒蒜香笕兰
- 五彩拌面
- 韭菜鸡蛋薄饼
- 油泼辣椒
- 香辣萝卜干
- 自找麻烦
- 自投于地
- 自投什么什么的成语
- 自投网罗
- 自投罗网
- 自投虎口
- 自报什么什么的成语
- 自报公议
- 自报家门
- 自拔什么什么的成语
- 自拔来归
- 自掘什么什么的成语
- 自掘坟墓
- 自救不暇
- 自救什么什么的成语
- 读孟子（宋·曾巩）
- 读孟子（宋·王令）
- 读孟子（明·吴与弼）
- 读孟子（清末民国初·陈宝琛）
- 读孟浩然诗（明·孙一元）
- 读孟郊诗二首（宋·苏轼）
- 读孟郊诗（宋·李纲）
- 读孟郊诗（清·诸锦）
- 读孟郊贾岛诗（近现代·萧劳）
- 读孟郊集（唐·贯休）
- 读季孝廉匡庐诗卷题（明·胡应麟）
- 读季布栾布列传（清·裴谦）
- 读孤愤集（明·戚继光）
- 读宁上人诗倒用宋吕先生韵为赠（清·陈芝英）
- 读宁河武顺王邓氏世家录（明·朱诚泳）
- 新编汽车专业英语(第2版面向21世纪普通高等教育规划教材)
- 计算机应用基础(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 形象塑造与自我展示
- 企业国际化战略(高等学校管理类专业主干课程教材)
- 饭店管理--理论方法与技巧(高等学校旅游管理专业系列教材)
- 政治英语艺术概论真题解析(2011年版全国各类成人高考专科起点升本科)
- 新编实用英语教师参考书(1第3版)
- 几何分析与相对论(精)
- 德语专业写作教程(下)
- 意识批评语言分析行为研究--希利斯·米勒的文学批评之批评
- 新编实用英语拓展教程(附光盘1黑龙江版)
- 文学理论教程(第4版面向21世纪课程教材)
- 土动力学
- 旅行社管理(第3版高等学校旅游管理专业课程教材)
- 畅通英语中级教程学生拓展练习册(2第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)