食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
腊肉炒杏鲍菇的做法步骤
-
1将杏鲍菇、腊肉，切0.5CM片；姜切丝、葱、蒜切末，备用。 -
2放入少许油，加入花椒等调料及姜爆香，放入腊肉，葱末煸炒至肥肉处发亮。加入杏鲍菇，翻炒至杏鲍菇发软。加入适量盐。 -
3盛出。美味来袭！
小窍门
因为腊肉会出油，可少放油！
使用的厨具：炒锅
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