食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1蒜头切碎，香葱切段备用。 -
2黄瓜去皮去籽，切薄片。 -
3锅中加油大火烧热，打入鸡蛋炒散盛出备用。 -
4锅里留油，放入蒜蓉煸出香味。 -
5倒入黄瓜翻炒均匀。 -
6可以加入适量清水。 -
7炒至黄瓜变软，调入盐和鸡精翻炒均匀。 -
8出锅前下入鸡蛋和葱段炒匀即可。 -
9装盘上桌。 -
10快快享用吧。
使用的厨具：炒锅
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