“传统美食总是会给人一种真实的亲切感。皮酥馅香，一口下去满口留香！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪肉馅饼的做法步骤
-
1面粉加温水和成光滑的面团醒发十分钟 -
2肉馅加一勺精盐一勺味精两勺生抽一勺五香粉 -
3朝一个方向搅拌上劲 -
4加一个蛋清搅拌均匀 -
5将面团揉成长条切成小剂子 -
6擀长条 -
7准备葱花 -
8撒点花椒粉 -
9放上肉馅撒上葱花 -
10卷起 -
11将顶端扯到一边封底 -
12压圆 -
13用擀面杖轻轻的赶一下 -
14锅中放少许油抹勻放馅饼 -
15煎至两面金黄出锅 -
16成品图
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐