网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
戚风蛋糕
释义
“百吃不厌的戚风蛋糕”
食材明细
主料
低筋面粉
80g
鸡蛋
5个
糖
50g
玉米油
45ml
辅料
牛奶
50ml
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
戚风蛋糕的做法步骤
1
准备食材
2
蛋清蛋黄分离
3
牛奶玉米油用手抽搅拌至乳化
4
蛋黄一个一个加,搅拌均匀了再放另一个蛋黄
5
筛入低粉搅拌均匀
6
搅拌好的蛋黄糊
7
蛋清分三次放糖打发至硬性发泡
8
放入筷子不倒的话就说明打好了,这时烤箱上下温120度预热
9
取三分之一蛋白放入蛋黄糊搅拌均匀
10
把搅拌好的蛋黄糊再倒回蛋白中搅拌
11
搅拌均匀
12
放入八寸圆模中,放桌面上震出大气泡后,放入烤箱,上下温120度烤70分钟
13
打蛋盘洗好放烤箱上烘干
14
烤好震二下倒扣一晚上
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
腰果咖喱鸡
冬日早餐:怡红快绿之高汤年糕
干炸小黄鱼
营养早餐——豆沙包
笋丝烧肉
海米冬瓜汤
排骨烧萝卜
海米炒山药片
凉薯炒嫩肉片
肉丝炒榨菜
葱香土豆蛋饼
西红柿鸡蛋面
西红柿牛肉饼
凉拌藕
五香牛肉,五香蛋
新派京酱肉丝
烧干丝
烧羊血豆腐
什锦水煎蛋
火腿三明治
荠菜鲜肉大馄饨
粽香银耳粥
胡萝卜蒜苗回锅肉
“康”婆豆腐
包菜粉丝
basket maker
basketry
basket weave
basketwork
bask in
basking shark
basmati rice
Basque
basque
Basque Country
bas-relief
bass
bass clef
bass drop
bass drum
别童守益回监中(明·梁兰)
别端溪尚书(明·韩邦奇)
别竹田(清·舒瞻)
别竹逸极初归锡洲(元末明初·陈谟)
别筠阳(宋·强至)
别管韶夫(宋末元初·陆文圭)
别篱应瑞(明·张宁)
别粟泉书一律赠僧(明·李之世)
别粤中诸公(明·戚继光)
别素质/忆瑶姬 请浙江僧嗣宗住庵(宋·王质)
别紫云(清·陈维崧)
别綦毋潜(唐·王维)
别约之舅(宋·赵蕃)
别绪(唐·韩偓)
别绪(当代·徐英)
三菱FX2N系列PLC应用100例(第2版)/工控经典应用实例
ANSYS Workbench17.0案例分析视频精讲/案例视频精讲系列
ANSYS17.0案例分析视频精讲/案例视频精讲系列
新产品组合管理(第2版)/创新与研发管理系列丛书
畅游夏威夷(第2版)/畅游世界
实用电路分析与实践(全国高职高专院校示范专业规划教材)/一体化教学系列
孩子发烧妈妈怎么办/孕育幸福事家庭育儿难题系列
广义网络空间
计算机应用能力教程(Windows7+Office2010普通高等职业教育计算机系列规划教材)
教练心理学(促进成长的艺术)
高中物理大概念主题教学
安静吧头脑
谁都能画好的超可爱手绘
网络信息检索与实践
摄影轻松入门(人像与风光)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/24 1:56:21